Valmiista viineristä unohdin ottaa kuvaa.
Ohje 16 kpl
25g hiivaa
2 dl maitoa
200 g voita
2rkl sokeria
n. 5dl vehnäjauhoja
Sekoita kylmä maito ja hiiva. Kuutioi pehmeä rasva ja lisää se sokerin ja jauhojen kanssa maitoon.Sekoita nopeasti taikinaksi. Kauli jauhoitetulla pöydällä n 30 X 30 cm levyksi. Leikkaa 16neliöksi. Laita täyte, Kreemiä ( laitoin wienwr vanillaa mitä sain sly:ltäni yhdeltä kierrokselta) ja paiston kestävää hilloa ( laitoin mansikkaa). Laitoin täytteet paksuihin pusseihin niin oli kätevä pursottaa jokaiseen viineriin. Taita kulmat. Anna kohota n. 2 t ja paista sitten 200 astetta n. 10min. koristele jäähtyneet viinerit sokerivesiseoksella.
Ohje on bruno viinervuokien paketista. täyte vaan on omasta päästä :)
Kommentit