Ohje on helppo:
Sekoitettu voitaikina
300g voita
300g vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 dl vettä
Sekoita rasva ja jauhot käsin nyppimällä murumaiseksi.
Lisää vesi ja sekoita tasaiseksi.
Painele taikina muovin päälle suorakulmioksi ja taputtele tasaiseksi.
Kääri muoviin ja laita jääkaappiin jähmettymään.
Voit käyttää taikinan sellaisenaan tai kaaviloida. tortut voi voidella myös munalla mutta minä en nuita voidellu niin tuli munattomia ;)
Kommentit