Tälläisen ihanan täyteläisen piirakka ohjeen sain kaveriltani, Kiitos Kaisu!

 

Pohja: 5 dl vehnäjauhoja
4,5 dl sokeria
2 tl soodaa
2 tl van.sokeria

*sekoitetaan keskenään

200 g margariinia
2,5 dl vettä
4 rkl kaakaota
1 tl suolaa

*kiehauta kattilassa, ÄLÄ KEITÄ! Lisää kuiviin aineisiin

1 dl piimää/viiliä
2 munaa

* lisää taikinaan

Paista 200` ~20 min

Levitä kinuski jäähtyneen pohjan päälle.

Kinuski: 1,5dl kermaa
1 dl fariinisokeria
1 tl van.sokeria
1 rkl voita

*Keitä kermaa ja fariinisokeria hiljalleen,sekoitellen, kunnes seos sakenee, reilut 10 min. Lisää vaniljasokeri ja voi Kaada kinuski kuumana piirakan päälle.
(Muistaakseni olen tehny kolminkertaisen satsin kinuskia kahden piirakan päälle). Laita piirakka pakastimeen jähmettymään.

*Sulata 1,5 levyä Fazerin sinistä ja levitä suklaa nopeasti jähmettyneen piirakan päälle. Leikkaa piirakka terävällä, kuumalla veitsellä pieniin neliöihin, koristele palat sulatetulla valkosuklaalla.
 

 

Minä en koristellu valkosuklaalla kun sitä ei ollu kaapissa. Joten nuita ruusujen tekeleitä jäi niin laitoin niitä päälle.