Marenkivaahto.

9 valkuaista

6dl tomusokeria

1 1/2 tl omenaviinietikkaa

1 tl vanilja-aromia

Ranskanpastilleja 2 pss

 

 Vaahdota ensin valkuaiset kunnolla ja sitten lisää pikkuhiljaa tomusokeri .Lopuksi lisää

omenaviinietikka ja aromi.

Pursottele pellille leivinpaperin päälle. paina sievästi jokaisen pintaan yksi pastilli.