Todella mehevä pohja
Ohjeen olen saanut joskus vuosia sitten ystävältäni Marilta , Kiitos!
5 dl vehnäjauhoja
4 dl sokeria
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
2,5 dl vettä
200 g sulaa margariinia
1 dl jugurttia ( laitan vaniljaa yleensä mutta mansikkakin antaa kivan säväyksen tai applesiini jugurttia)
4 rkl tummaa kaakaota
1 kananmuna
1 tl suolaa
1. Sekoitetaan keskenään kuivat aineet.
2.Sulata rasva kattilassa. Lisää siihen vesi, jugurtti, kaakao, muna ja suola. Kuumenna kattilassa mutta ÄLÄ KEITÄ!
3 paista pohja 200 astetta ja n. 20min uunista riippuen.
4. Jäähdytä ja tee kuorrute.
Kuorrutus:
100 g voita
4 rkl maitoa
1 tl vaniljasokeria
1 1/2 rkl kaakaota (tummaa)
tomusokeria niin paljon että se on sopivan paksua.
Kuumenna nuo kattilassa , jälleen ÄLÄ KEITÄ!
Levitä piirakan päälle. Päälle nomparelleja tai suklaamuruja ym.... kookoshiutaleet on mun lemppari.
Tuohon kokeilin nyt valkosuklaasta nuo kivat rannut.....
Kommentit